SVANG Restaurant og Bar

Unike smaksopplevelser i en lett og leken atmosfære

SVANG er stedet for deg som vil nyte utsøkte råvarer fra lokale bønder og fiskere i perfekt kombinasjon med fantastiske viner. Opplev disse råvarene komponert i retter inspirert av smaker fra hele verden hos SVANG. Vi ønsker deg hjertelig velkommen til en unik og deilig matopplevelse!

SVANG er en restaurant og bar midt i hjertet av Brønnøysund, som første gang åpnet dørene mai 2018. I dag drevet av Atle, Mario og Maciej med bred bakgrunn fra ulike restauranter i Norge og utlandet. Her ønsker vi å skape et uformelt og lekent sted vi selv har lyst til å dra til, med maten vi selv har lyst på.

SVANG er stedet for deg som vil nyte utsøkte råvarer fra lokale bønder og fiskere. Opplev disse råvarene komponert i retter inspirert av smaker fra hele verden hos SVANG.

Tanken bak vår stadig skiftende meny er å alltid by deg på sesongens beste råvarer og gi deg nye smaksopplevelser hver gang du besøker oss. Hos SVANG står alltid lokale produkter, fisk og sjømat i fokus, inspirert av smaker fra hele verden.

SVANG skal være et sted for alle.

Hos oss kan du nyte unike smakskombinasjoner

i en intim, tilbakelent og leken atmosfære. SVANG er en interessant etymologi, svært så kjent i nord, særlig på Helgeland. Opprinnelig kommer ordet fra gamle norrønt Svangr, som betyr «tom i magen» eller sulten.